כשמעיין נדיר, בלוגרית וותיקה ושמנמנ.ית של כבוד הציעה לטל ולי להצטרף לפרוייקט "מהמקלדת למטבח", זה היה פשוט נשמע כמו הגשמה של חלום.
אחרי שאעשה את "המכה", כלומר, המיליון השני, או השלישי, או הרביעי, או כמה שיידרש לי בכדי שהמשפחה שלי תחייה באושר ובעושר בלי שאני אהיה חייב לעבוד, אני אגשים את החלום הזה.
תהיה לי מסעדה שכונתית. תהיה לי מסעדה שכונתית בדיוק כמו קורדוברו - אוכל טוב שלוקח את עצמו מאוד ברצינות אבל לא יותר מדי, עם כמה מנות ששווה לרדת בשבילן לרחוב עם טרנינג ושמהר מאוד הן הופכות המנות שאתם לא יכולים בלעדיהן.
ב- 22 למרץ טל ואני נוציא ספיישלים בקורדוברו כחלק מפרוייקט "מהמקלדת למטבח" - בלוגרים שמבשלים בקורדוברו ברח' (כמה מפתיע) קורדוברו בפלורנטין, תל-אביב. כחלק מהפרוייקט, בכל יום שלישי בחודש מרץ יוציא בלוגר אחר מנות ספיישל במקביל למנות הרגילות של המסעדה (ואם עוד לא הייתם שם, זה אומר שעוד לא טעמתם את הכרובית המטוגנת וגם לא את הריזוטו שלהם, אז תוודאו שכשאתם מגיעים ב- 22 למרץ אתם מזמינים את כל הספיישלים וגם את הכרובית ואת הריזוטו. לא מעניין אותי שאתם רק זוג. אם לא תאכלו, לא ייקחו אותכם לצבא.
היום פותח את הפרוייקט עמית אהרנסון מהבלוג "מדבר מהבטן", אחד הבלוגים שאני הכי אוהב לקרוא, כי הוא משלב אוכל פשוט, טעים, ביתי וכתיבה מעולה. אז אם בא לכם לאכול טעים, היום זו הזדמנות מצויינת, ואותו הדבר גם בשבוע הבא (8.3) שבו תבשל מירב "CooknBake" או בזה שאחריו (15.3) שבו יבשל צחי "ביג ג'ק", ובטח לא ביום השלישי האחרון של מרץ (29.3), שבו תבשל מעיין נדיר את המנות המפורסמות שלה ונטלי (עוגיו.נט) תהרוס לכם את הדיאטה עם הקינוחים שלה.
אבל אם אתם צריכים לבחור רק יום שלישי אחד... אני הייתי הולך על ה- 22 למרץ. בתאריך הזה, כולכם תאכלו לפגוש את כל השמנמנ.ים בקורדוברו (טל ויובל יקרעו את הישבן במטבח, וכרגיל, יוסי וטמיר יצלמו וילעסו Like there is no tommorow).
הולך להיות טעים ומעניין - ונשמח לפגוש אתכם שם. ואם מעניין אתכם מה הולך להיות שם, אתם מוזמנים כמובן גם לקרוא את הפוסט בבלוג שלי.
