פתיתים

מתכונ.ים ונהנ.ים - הכנת פתיתים אדומים, פסטה סטייל

ינו' 11 2011

מסתבר שיש תנועה הולכת וגוברת של אוהבי פתיתים מתוסכלים אנונימוס. מתוסכלים כי אהבתם הגדולה לפתיתים, לא באה על סיפוקה והם לא יכולים למצוא מקום לאכול בו פתיתים לצד שניצל גדול ועסיסי, ככה כמו בבית אבל לא בדיוק כמו. בסופו של יום, אין בנמצא מסעדות כאלו, אם זה בגלל הפשטות, אם זה בגלל שאי אפשר להפתיע יותר מדי עם פתיתים, אבל השורה התחתונה היא שקבוצה גדולה של אוהבי פתיתים לא באה על סיפוקה, אלא אם כן היא מלכלכת את הידיים בעצמה ומכינה פתיתים בבית.

בדיוק לקבוצה זו מיועד המתכון הבא, מתכון קצת יותר מורכב מזה שכתוב על השקית, אבל עדיין פשוט למדי ומצד שני מתכון שמבטיח שהפתיתים לא ידבקו לך לסיר והבית לא ישרף אם תשכח לכבות את האש בזמן.

לקריאת ההמשך...

טוויט:
מתכונ.ים ונהנ.ים - הכנת פתיתים אדומים, פסטה סטייל

שמנמנ.ים עושים שפים - עומר מילר ושוקי עוף עם פתיתים

נוב' 21 2010

שוקי עוף ופתיתים של עומר מילרהמתכון הזה של עומר מילר, נעשה על ידי סתם כי נתקלתי בו ברשת והוא נראה לי מעניין. היה לי קצת יותר זמן לאחרונה והחלטתי לנסות להכין דברים יותר מעניינים, דברים שאני לא רגיל לבשל ולהכניס טעמים ממקומות אחרים למטבח הביתי שלי. המתכון הזה של עומר מילר משך אותי בעיקר בגלל השימוש בתבלין לא מוכר והפתיתים, הפתיתים האהובים כל כך. המתכון הזה, לאחר שהכנתי אותו וצילמתי את כל השלבים, הוליד אצלי רעיון לפינה חדשה - שמנמנ.ים עושים שפים. הרעיון הוא לבקש מתכונים משפים שונים ומגוונים ולעשות את הגרסה הביתית המצולמת שלהם ולהראות שהשד לא כל כך נורא, צריך רק לקפוץ לציר העוף ולנסות. מה יותר טוב בשביל להתחיל את הפינה פה באתר מאשר לפרסם את המתכון שהוליד את הכל? ביקשתי וקיבלתי אישור מהשף והרי המתכון לפניכם...

לקריאת ההמשך...

טוויט:
שמנמנ.ים עושים שפים - עומר מילר ושוקי עוף עם פתיתים