אני רוצה לשתף אתכם בחוויה שעברתי לא מזמן(בערך לפני שנתיים) בסן פרנסיסקו. סביר להניח שלרובכם יצא לטוס כמה פעמים, לאירופה, דרום אמריקה, ארצות הברית, אבל לכמה ממכם יצא לבקר בתערוכת המזון הגדולה בעולם??
הייתי, טעמתי, הרחתי, הופתעתי, לגמתי ועכשיו אני כותב על זה..
סן פרנסיסקו 2010 אנחנו מתחילים:
תערוכת FANCY FOOD SHOW

לקריאת ההמשך...

יוצק.ים

בשנים האחרונות צצות להן חומוסיות בתל אביב, כמו גרגירי חומוס אחרי הגשם ולשמחתנו, השמנמנ.ים הוזמנו לבדוק את הילד החדש בשכונה, "חומוס זחלאווי" שנמצא ברח' בן יהודה 202 בתל אביב. מדובר במקום קטן וחביב, שמעוצב בפשטות ומעביר תחושה ביתית ולבבית. את המקום פתחו שגיא ושחר, בעלי ה"אלורה", בשיתוף קולינרי עם השף הלבנוני מ"אלורה", מוחי רעד.

לקריאת ההמשך...