לפני זמן לא רב חזרתי מביקור קצר בברלין, וכמובן שחלק ממנו הוקדש להתנסויות קולינריות.

אחת החוויות המומלצות ביותר היתה במסעדה ויאטנמית דווקא, מיסייה וונג שמה. בדיעבד, זו מסעדה שמומלצת בכל פה באתרים ומדריכים רבים (אני קיבלתי את ההמלצה בפורום המסעדות של תפוז), ואפילו מצאתי מתכון שלה בעברית.

אז אולי זו לא המלצה בלעדית על איזו פנינה ברלינאית חבוייה, אבל עדיין מומלץ לכל מי שנוסע לברלין לקפוץ לביקור. המקום הוא ספין אוף מודרני על מסעדה ויאטנמית, עם עיצוב שמשתמש באלמנטים הקיטשיים המוכרים של מסעדות אסייאתיות במערכת, אבל עם קריצה. בתפריט יש רק שש מנות - מנת ספרינג רולז, סלט אטריות קר ועוד ארבעה מקרים. אך אל דאגה - בכל יום יש מספר ספיישלים שמחזקים ומעבים את התפריט, בדרך כלל מנות אורז ונודלס.

לקריאת ההמשך...